关于酶的生物题目`~

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/27 00:25:12

在测定胃蛋白酶的活性时，将溶液的PH值由10降到2的过程，
胃蛋白酶活性将（）
A、不断上升 B、没有变化 C、先升后降 D、先降后升

不应该吧，我认为介质达到10的时候酶已经失去的活性，所以没变化。

一楼说的不对
一般的酶应该是先升后降
但胃蛋白酶不一样这个酶本来最适pH就是1.5-2（胃里可是稀盐酸环境阿）
所以酶活性一直上升选A

C先升后降。
酶的活性程度与PH值有关，过碱或过酸酶的活性降低，只有适当时酶的活性最强。

B，PH10的时候酶已经失去的活性，就不变了。